Scandic

Boka hotell

Ögonblicksbild från livet som hotelldirektör

Carina Antic är hotelldirektör för Scandic München Macherei i Tyskland. Hon började arbeta på Scandic 2018 och har en lång och gedigen karriär inom besöksnäringen bakom sig.

Som Hotelldirektör på Scandic, vad gör du hela dagarna?

Hjärtat i vårt hotell ligger restaurang- och barområdet som också huserar hotellets huvudentré. Mina dagar börjar alltid här, först med att hälsa på gästerna och se till att vår frukostbuffé ser inbjudande ut och sen gör jag alltid en check-in med mina fantastiska medarbetare. Min roll som hotelldirektör är inte bara operativ utan även strategisk, där vi strävar efter att varje dag leverera enligt vår affärsplan för att se till att vi är i linje med Scandics övergripande strategi.

Eftersom vi öppnade så nyligen (i oktober 2022) håller jag noga koll på siffror, RevPAR (revenue per available room) och våra totala intäkter. Varje dag skapar nya möjligheter och som ett nytt hotell är det viktigt att bygga ett starkt medarbetarlag där människor kan dela sina idéer och arbeta tillsammans för att möta olika utmaningar.

Scandic München Macherei är vårt första hotell i staden. Hur har det gått sedan det öppnade?

På Scandic München Macherei är vi både stolta och glada över att presentera Scandic för nationella och internationella gäster. Och vi har fått oerhört mycket positiv feedback, särskilt för vår höga servicenivå och gästvänlighet, vilket skapar en enorm stolthet hos oss.

Det var fullt upp från första början med mässor och evenemang som pågick i oktober och november. Jag kan också säga att gästerna verkligen uppskattar våra vackra gemensamma utrymmen och restaurangen Zieglerei som snabbt blivit populär bland både långväga gäster och lokalbefolkning.

Scandic München Macherei är en del av vår strategi att expandera i Tysklands största städer. Återvände affärs- och fritidsresenärer till våra tyska hotell i höstas?

Ja, det gjorde de! På Scandic München Macherei har vi en fantastisk blandning av affärs- och fritidsresenärer med affärsgäster som huvudsakligen bor hos oss på vardagar. Från torsdagar ser vi att många inhemska och internationella fritidsresenärer börjar komma till oss eftersom de vill utforska München.

Scandic på Instagram